タイの調味料ブログ「น้ำจิ้มและน้ำพริก」

  

ロドディー「รสดี」はタイで有名な調味料がたくさん有ります。これはロドディーは鶏の味です。この調味料は料理を入れてもいいです。「フライ、 汁物、すまし汁、その他」。 これは11バーツです。「87ｇ．」ロタス・デパートヘ買いに行きました。



それから、袋の入れ物のうしろは料理のアイテムがあります。料理を作る前に、作り方を読みます。






  

これタイの調味料です。タイ語でナムピカパオ「น้ำพริกเผา」です。メーパノム・メーカーはタイで有名で美味しいです。スパートでナムピカパオを売っています。この調味料は料理を作ることができます。タイ料理は
・トムヤムクン「ต้มยำกุ้ง」
・浅蜊炒め「ผัดหอยลาย」 タイ語でパヅホイラーイ
・ あえもの
・ その他

タイ料理を作ってみます。
これは29バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。

  

これはナムジム・パミク「น้ำจิ้มปลาหมึก」のメーパノムメーカーです。ナムジム・パミクは調味料が甘て美味しいです。これは２４バーツです。ロタス・デパートで売っています。





ナムジム・パミク「น้ำจิ้มปลาหมึก」の材料は
・砂糖 「น้ำตาล」
・唐辛子「พริก」
・大蒜 「กระเทียม」
・酢 「น้ำส้มสายชู」
・塩「เกลือ」



ナムジム・パミクはするめを食べられます。ナムジム・パミクも魚介類を食べてもいいです。





  

ナムピク・ナロクメンダー「น้ำพริกนรกแมงดา」はタイの調味料です。メンダーはタガメ です。タイの東北部と北部はタガメを食べています。タガメは香りです。調味料をいれられます。美味しいです。 この味のナムピク・ナロクメンダーは辛いです。ご飯を混ぜられます。



これは24バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。ターヨン・メーカーです。  

ナムピク・ナロク「น้ำพริกนรก」は有名なタイの調味料です。ナロクは日本語で地獄 です。味のナムピク・ナロクは辛いです。ご飯を混ぜられます。この調味料は野菜を食べられます。



ナムピク・パーラーの材料は
・干魚 「ปลาแห้ง」
・唐辛子 「พริก」
・にんにくกระเทียม
・赤玉葱 「หอมแดง」
・大蒜 「กระเทียม」
・タマリンド「มะขามเปียก」




これは24バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。ターヨン・メーカーです。  

ナムピク・パーラー「น้ำพริกปลาร้า」
パーラーはイサーン料理です。イサーンはタイの東北部です。 イサーン人はパーラーが好きです。全て料理 はパーラーを調理する。パーラーの材料 は魚や糠や塩などあります。パーラーは発酵をしました。７－８月ぐらいかかります。少し悪臭です。パーラーは 色々な料理を作ります。このナムピク・パーラー「น้ำพริกปลาร้า」です。野菜と食べられます。



ナムピク・パーラーの材料は
・パーラー「ปลาร้า」
・唐辛子 「พริก」
・赤玉葱 「หอมแดง」
・大蒜 「กระเทียม」
・タマリンド「มะขามเปียก」



これは24バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。ターヨン・メーカーです。





  

ナムピクターデン「น้ำพริกตาแดง」้はタイの北部の調味料です。チャーシューと野菜を食べられます。味は辛いが少しあります。これは24バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。





ナムターデン「น้ำพริกตาแดง」の材料 は
・唐辛子 「พริก」
・タマリンド 「มะขามเปียก」
・大蒜「กระเทียม」
・砂糖 「น้ำตาล」
・しょっつる 「น้ำปลา」
・干魚「ปลาป่น」
・カピー「กะปิ」
・赤玉葱 「หอมแดง」  

魚介類 の調味料
タイごでナムジム・タレー「น้ำจิ้มทะเล」です。みんなさんは 魚介類 の調味料 をしことができます。



ナムジム・タレーは海扇 を食べます。魚介類その他もナムジム・タレーを食べます。魚介類 の調味料 をしましょう。

材料 は

1．唐辛子「พริก」



2。大蒜 「กระเทียม」



3．レモン「มะนาว」



4.砂糖 「น้ำตาล」



5. しょっつる 「น้ำปลา」



これは材料の混在 です。



味は辛いと 酸っぱいと甘いです。



あなたの家でこの食べ物をします。易しいです。