タイの調味料ブログ「น้ำจิ้มและน้ำพริก」

  

これは味噌で、タイ語でタオジアオです。これはヤンウォーユン会社のです。
この調味料はいろいろな料理を作ることができます。特に野菜炒め。





材料は
・ 大豆「ถั่วเหลือง」62％
・ 小麦粉「แป้งสาลี」22％
・砂糖 「น้ำตาล」6%

・ 塩 「เกลือ」7%
・ 化学調味料「ผงชูรส」2.9
・ 合成防腐剤「วัตถุกันเสีย」



値段は20バーツです。売店やスーパーなど売っています。