タイの調味料ブログ「น้ำจิ้มและน้ำพริก」

  

これはゲンソムの調味料です。キュンケンメーバンメカーで、クラビー県を作りましたから。14バーツです。これらの調味料はケンソムを使ってく作ります。ケンソムはタイ料理が有名で、美味しいです。少し辛くて 酸っぱいです。



材料は
・พริก「唐辛子」
・ขมิ้น「カナ野菜」
・เกลือ「塩」
・กะปิ「カピ」