タイの調味料ブログ「น้ำจิ้มและน้ำพริก」

  

これはポンパロー「ผงพะโล้」です。この調味料は料理が入れられます。
入ったら、とても美味しい出汁です。出汁も焦げ茶色ですね。
タイ人は入る鶏肉を入れます。豚肉も入れ荒れます。
ポンパローの材料はいろいろなハーブがあります。タイのハーブと異国のハーブです。いいですね。
カイパロは有名な料理です。タイ人はこの料理を知っています。
この調味料は18バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。デパートも売っています。