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ナムジャイブログ
バンコクレストランガイド

2008年12月23日

ナムジムカイ「น้ำจิ้มไก่」

これはナムジムカイです。メーパーノムメーカーです。甘くて少し辛いです。揚げ物と食べることができます。タイ人はこの調味料に食べる鳥唐揚げが好きです。タイ人は美味しいと言います。

ナムジムカイ「น้ำจิ้มไก่」

材料は
・砂糖 「น้ำตาล」40%
・獅子唐 「พริกชี้ฟ้า」20%
・大蒜 「กระเทียม」20%
・ ビネガー 「น้ำส้มสายชู」15%
・ 塩 「เกลือ」5%

これは25バーツです。ロタス・デパートヘ買いに行きました。

初のバンコクでも安心していけるタイ料理食べれるレストラン+タイ料理情報が満載。
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バンコクレストランガイド

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Posted by ナムジャイスタッフ at 07:00│Comments(0)
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